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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
24/01/2017 |
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Data da última atualização: |
04/09/2017 |
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Autoria: |
PRADO, S. D.; FREITAS, R. F.; FERREIRA, F. R.; CARVALHO, M. C. da V. S. (org.). |
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Afiliação: |
SHIRLEY DONIZETE PRADO; RICARDO FERREIRA FREITAS; FRANCISCO ROMÃO FERREIRA; MARIA CLÁUDIA da VEIGA SOARES CARVALHO. |
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Título: |
Alimentação, consumo e cultura. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Curitiba: CRV, 2013. |
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Páginas: |
240 p. |
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Série: |
(Sabor Metrópole, volume I). |
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ISBN: |
978-85-8042-779-0 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Coleção Juliana Santilli: Biblioteca da Embrapa Sede. |
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Conteúdo: |
Parte I - Cultura, comida e identidade - Comida natural: o consumo neorromântico da roça visto da cidade grande; O sabor do autêntico: a feijoada na construção da identidade carioca; Alimentação, consumo, conhecimento e saúde: um estudo no norte de Portugal; Consumo e alimentação em uma uma comunidade indígena Xavánte de Mato Grosso; Parte II - Corpo, comida, estética e saúde - O culto ao corpo, a estetização da saúde e o papel do nutricionista; Dietas da moda: um processo incessante e ininterrupto; Consumo de alimentos, marketing e cultura na Espanha; Alimentação, publicidade e identidade no universo do consumo; Parte III - Mídia e produção de sentidos da alimentação - Comendo bem: reflexões sobre o consumo da qualidade de vida através da alimentação; Produção de presença em imagens gastronômicas no Instagram; Alimentação, consumo e necessidades humanas: uma aproximação histórico-crítica; Crises alimentares: repercussão na mídia e reação de consumidores. |
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Palavras-Chave: |
Desenvolvimento ambiental. |
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Thesagro: |
Alimentação; Consumo; Hábito alimentar; Saúde. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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490 $a(Sabor Metrópole, volume I).
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520 $aParte I - Cultura, comida e identidade - Comida natural: o consumo neorromântico da roça visto da cidade grande; O sabor do autêntico: a feijoada na construção da identidade carioca; Alimentação, consumo, conhecimento e saúde: um estudo no norte de Portugal; Consumo e alimentação em uma uma comunidade indígena Xavánte de Mato Grosso; Parte II - Corpo, comida, estética e saúde - O culto ao corpo, a estetização da saúde e o papel do nutricionista; Dietas da moda: um processo incessante e ininterrupto; Consumo de alimentos, marketing e cultura na Espanha; Alimentação, publicidade e identidade no universo do consumo; Parte III - Mídia e produção de sentidos da alimentação - Comendo bem: reflexões sobre o consumo da qualidade de vida através da alimentação; Produção de presença em imagens gastronômicas no Instagram; Alimentação, consumo e necessidades humanas: uma aproximação histórico-crítica; Crises alimentares: repercussão na mídia e reação de consumidores.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Cerrados. Para informações adicionais entre em contato com cpac.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
01/10/2009 |
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Data da última atualização: |
01/10/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
COSTA, C. J.; SANTOS, C. P.; ROSSI, P. |
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Afiliação: |
Caroline Jácome Costa, CPAC; Carolina Paula dos Santos, estagiária CPAC; Paulo Rossi, CPAC. |
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Título: |
Preparo e coloração de sementes de leucena para teste tetrazólio. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Informativo Abrates, v. 19, n. 2, p. 585, 2009. |
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Páginas: |
p. 585 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Resumo apresentado no 16º Congresso Brasileiro de Sementes, Curitiba, 2009. |
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Palavras-Chave: |
Leucena; Potencial fisiológico; Viabilidade. |
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Thesagro: |
Leucaena Diversifolia; Leucaena Leucocephala. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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